Zestaw menu weselnego nr 4

Chleb na przywitanie Państwa Młodych oraz szampan dla wszytkich.

 

Rosół tardycyjny z makaronem

Ziemniaki plus roladka z pieczarkami, kotlet schabowy, devolai, kotlet drobiowy, szaszłyk.

Surówka: seler z rodzynkami i orzechami, kapusta kiszona, buraki.

Kompot

Tort - pieczony na indywidualne zamówienie klientów.

 

Dania gorące pierwszy dzień:

Gulasz z pieczrakami.

Galantyna w sosie z zielonego pieprzu, ryż biały, pekińska

     Pudding serowy w sosie adwokatowym

Barszcz z krokietem

 

Dania gorące drugi dzień:

Żurek z jajkiem i kiełbasą.

Placki po węgiersku.

Karczek duszony, kluski śląskie, kapusta zasmażana

Flaczki lub leczo.

 

Zimna płyta w pierwszy i drugi dzień:

Sałatka jarzynowa, gyros, sos tatarski.

Trzy rodzaje wędlin.

Tymbaliki drowiowe, szynka zawijana z chrzanem i jajkiem w galarcie.

Śledzie rolmposy, ryba po grecku.

Owoce, napoje ciepłe bez ograniczeń, zimne - 2l na osobę/dzień w tym soki, woda, napoje gazowane typu pepsi, mirinda, 7up.

 

Ciasta na stoły i do paczek, jedna paczka na dwie osoby dorosłe.