Zestaw menu weselnego nr 3

Chleb na przywitanie Państwa Młodych plus szampan dla wszytkich.

 

Krem z piczarek z groszkiem ptysiowym

Ziemniaki plus kotlet drobiowy, kotlet schbaowy, roladka z pieczarkami, szwajcar, szaszłyk.

Surówka: kapusta kiszona, buraczki, marchew.

Kompot

 

Tort lub ambasador - pieczone na indywidualne zamówienie klienta.

 

Dania gorące pierwszy dzień:

Gulasz mięsno-warzywny

Koltet po szwajcarsku, dufinki, pekińska

      Sałatka owocowa z bitą śmietaną.

Barszcz z krokietem lub pasztecikiem.

 

Dania gorące drugi dzień:

Zurek z jajkiem i kiełbasą.

Pieczeń, kluski śląskie, sos, czerwona kapusta.

Filiet driobiowy w sosie słodko-kwaśnym, ryż, surówka

Gołąbki w sosie pomidorowym.

 

Zimna płyta w pierwszy i drugi dzień:

Sałatka jarzynowa, gyros, sos tatarski

Trzy rodzaje wędlin.

Szynka zawijana z chrzanem i jajkiem w galarecie, tymbaliki drobiowe.

Ryby opiekane w zalewie octwowej, śledzie rolmopsy.

Owoce, napoje ciepłe bez ograniczeń, zimne 2l na osobę/dzień w tym soki, woda, napoje gazowane typu pepsi, mirinda, 7up.

 

Ciasta na stoły i do paczek, jedna paczka na dwie osoby dorosłe.